人體的維生素和微量元素水平與健康密切相關(guān)，保證體內(nèi)有充裕的維生素和微量元素供應(yīng)，不僅可以顯著降低一些重度出生缺陷的發(fā)病率，對于增強(qiáng)出生嬰兒的體質(zhì)以及提高嬰幼兒智力水平更是意義重大。

　　在一定程度上說，最輕微的維生素缺乏就可能已經(jīng)對胎兒的發(fā)育造成損害，而此時母親可能尚未出現(xiàn)臨床癥狀，我們要做的就是防患于未然。國內(nèi)外的文獻(xiàn)報道指出，如果孕婦缺乏維生素A，新生兒會發(fā)生角膜軟化；缺乏維生素D，不但使孕婦自身骨質(zhì)軟化，胎兒也會出現(xiàn)骨骼發(fā)育障礙；缺乏維生素B6，新生兒會出現(xiàn)缺乏維生素B6性抽搐，甚至出現(xiàn)早產(chǎn)和死胎。

　　對于懷孕中的準(zhǔn)媽媽而言，葉酸是一種重要的維生素。它與準(zhǔn)媽媽及胎兒的紅細(xì)胞成熟有關(guān)，如在懷孕期間缺乏葉酸，就可能發(fā)生大細(xì)胞性貧血，進(jìn)而影響寶寶的健康。缺乏葉酸可致胎兒畸形，特別是神經(jīng)管畸形，這是新生兒常見的一組先天畸形，包括無腦兒和脊柱裂。

　　動物和人體實(shí)驗都證實(shí)，孕期缺鋅會出現(xiàn)胎兒生長障礙及新生兒體重低下。嬰兒也會因此而產(chǎn)生發(fā)育不良，或后天性發(fā)育不良及智力損傷、免疫力降低等特征。鋅嚴(yán)重缺乏，還會出現(xiàn)胎兒畸形，神經(jīng)系統(tǒng)功能改變，或造成新生兒出生缺陷。當(dāng)母體缺鈣嚴(yán)重或時間較長，胎兒骨骼的鈣化和生長發(fā)育將不能正常進(jìn)行。

　　在妊娠期間補(bǔ)充多種微量元素和維生素，母親與胎兒的身體素質(zhì)都會增強(qiáng)，且可減少和防止先天性缺陷。需要增加鈣的攝入，每日供給1000mg或1500mg是必要的；鋅每日要增至1．7g。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的每日膳食中維生素供給量，孕婦比平時高20%—100%。如維生素C平日只需60mg，懷孕期間增至80—100mg；維生素D平日只需5ug（微克）,在此期間增至10ug。孕前三個月開始，每天服用400ug的葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管的畸形的發(fā)生。懷孕前就要開始服用，目的是為使婦女體內(nèi)的葉酸維持在一定的水平，以確保胚胎早期有一個較好的葉酸營養(yǎng)狀態(tài)。

　　孕媽媽應(yīng)做到膳食平衡，堅持食物多樣化，葷素搭配，切忌偏食、挑食。維生素和微量元素供給不足時應(yīng)做到及時補(bǔ)充。

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